2022年9月21日（水）より「熊本県産食材フェア」を開催しているJA全農直営飲食店舗「みのる食堂三越銀座店」にEXILE NESMITHが訪問し、自身が考案したメニューの試食会を行った。
今回のフェアで期間限定で発売される「WAOH！サマー丼」は、熊本県出身のNESMITHがJA熊本経済連のブランド牛「くまもと黒毛和牛『和王』」の広報大使であることから、特別に考案したメニューだ。熊本での学生時代にアルバイト先の賄いとしてよく食べていた思い出の味をオマージュしたという「WAOH！サマー丼」は、７月、8月にJA全農直営飲食店舗「みのる食堂アミュプラザくまもと店」で開催されたPOP UP STOREで期間限定販売した際に、通常の和王丼に比べ、１０倍以上の出数になるほどの大人気メニューとなった。そんな熊本で大人気だった「WAOH！サマー丼」が東京銀座に期間限定で登場。熊本県が誇るプレミアムな黒毛和牛『和王』だけでなく、お米は熊本県産「くまさんの輝き」、野菜も熊本県産のオクラやなす、トマトなどの野菜がふんだんに使用されており、試食したNESMITHも熊本の食材の美味しさを東京の方に届けられることを喜んでいた。
「熊本県産食材フェア」は9月30日（金）まで開催。熊本の魅力がたっぷり感じられる逸品を是非味わってみて欲しい。
EXILE NESMITHコメント
今回、地元熊本県にあるみのる食堂アミュプラザ熊本店さんで、僕が考案し、ご提供していただいた熊本県産黒毛和牛「和王」を使ったメニュー「WAOH!サマー丼」が、みのる食堂銀座三越店さんにて期間限定で提供していただけることになりました！
熊本でも沢山の方に食べていただいていたとスタッフさんに伺い、この機会に和王の魅力や熊本県産の食材を知っていただけるきっかけを作る事が出来て本当に嬉しいです！
地元での開催から今回まさかの東京・銀座にあるみのる食堂さんでも提供していただけて、より多くの方に熊本の食材の魅力を楽しんでいただけるのが楽しみです！！
この丼一杯で口いっぱいに熊本を感じてもらえると思いますので、ぜひ老若男女皆様に、大きな口を開けて存分に熊本を五感で感じてもらえたらと思います！
ぜひみのる食堂銀座三越店さんに足を運んでください！
よろしくお願い致します！！
メニュー提供概要
【期間】令和４年９月21日（水）～9月30日（金）
【実施店舗】みのる食堂 銀座三越店
（東京都中央区銀座４丁目 ６－１６ 銀座三越 ９階）
【提供メニュー】熊本県産黒毛和牛「和王」使用「WAOH！サマー丼」
２６９０円 ※味噌汁・ミニサラダ＋浅漬け＋ドリンク付
