”食べるバラ”って知ってる?西川瑞希が福山で初体験!

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人気ファッションブランド『Cherie Mona シェリー モナ』のファッションディレクター・デザイナーを務めながら、ビューティー雑誌『VOCE』(講談社刊)のビューティーインフルエンサー"VOCEST!"としても活躍中のモデル・タレントの西川瑞希が10月13日・14日の2日間、美と癒しをテーマに、ファンと一緒に様々なプログラムを体験するツアーを開催。

気になる行先は、瑞希が日頃からこだわりを持つ“美”と“癒し”を体験するのにぴったりな、備後(びんご)エリア。備後とは、広島県の三原市、尾道市、福山市、府中市、世羅町、神石高原町、岡山県の笠岡市、井原市からなる、瀬戸内海と山間部の魅力がたっぷり詰まったエリアです。

1日目は「禅」や「江戸風呂」体験で女子力を高め、2日目は神石高原町の「森林セラピー」で癒され、料理研究家 黒田千晴さんによる女性にうれしいカラダが喜ぶランチでたっぷりと“美”チャージをした一同♪
その後いよいよ"食べるバラ"を体験すべく、『マチモト ローズファーム』へと向かいます♪

「100万本のバラの町」として、街中のいたるところにバラが咲く広島県福山市。
そんなバラがシンボルの街で“食用バラ”を栽培しているのが「マチモト ローズファーム」。

2007年から「食べられるバラ」の栽培をはじめ、人が心地良いと思う環境をバラにも与えてあげたいとの思いから、農薬を一切使用せず、有機肥料のみで栽培しているそう。
さらに、山の湧き水を使用し、ビニールなどをかぶせずに露地栽培で、大切にバラを育てています。

2ha(ヘクタール)の広大な敷地には、ダマスク系の香りを持つ赤(四季咲き)とピンク(一季咲き)の2種類の食用バラが約8,000本咲き並び、とても鮮やかで美しさ溢れる光景。
オーナーの町本夫妻をはじめ、農園の方たちの優しい人柄が溢れる温かい農園。
今回、はじめて観光として団体のお客様を迎え入れていただきました。
まずはさっそくここでしか味わえない貴重な「バラジュース」作りから体験!

少し小高い場所に咲き並ぶバラをひとつひとつ手作業で丁寧にハサミで摘み取ります。
あまりない体験に少し緊張しながら、見ているだけでため息が出てしまうほど、美しく立派な大輪のバラを収穫しました。

この採れたてのバラを軽く水で洗い、水気を拭き取り、氷と牛乳、バラシロップを加えてミキサーにかけます。
すると、薄ピンク色の可愛らしいバラジュースが完成!

飲んだ瞬間口の中いっぱいに広がる摘みたてのバラの香りが、とても優雅な気持ちにしてくれます。
みんな飲んだ瞬間「おいしい…!」とにっこり。

バラジュースで“美”を磨いた後は、赤いバラの花びらだけを乾燥させて作った「バラの紅茶」をいただきます☆
この「バラ紅茶」、なんと味だけでなく、見た目にもおいしいそう。

お湯を注いで花びらを1〜2分蒸らすとはじめはブルーに。
そこにレモン果汁を少し加えると、みるみるうちにきれいな赤ピンクのバラ色の紅茶に変身!
これには「すご〜い!きれい!!」と、驚きの声が湧き上がりました。

確かにこれは飲むだけでなく、見た目でも味わいを楽しめます!
そして、バラの花びらのジャムを入れたら出来上がり☆
可愛くておいしくて、まごころ込められて作られたバラは優しい味がします♪
ここでしか味わえない、本物のバラの“美”の味をみんなで堪能しました。

さらに、広島県産のミルクとバラの花びらを贅沢に使用して作る「バラアイス」もいただきます☆
香料や着色料を一切使用せず、本物のバラの味と食感を楽しめる、バラの花びらを食べる贅沢なアイス!
「口の中でバラの香りが広がります♪」「濃厚でおいしい!」と、アイスを口に頬張るみんなの顔がとても幸せそう!

ここマチモト ローズファームのバラは、香りも品質も一流。
バラは鮮やかで美しい姿だけでなく、リラックス効果やホルモンバランスを整える効果、喉のケアや、さらに美肌効果もあるそうで、さまざまな美容効果に期待が持てると言われています。
まさに女性の美のための花ですね。
マチモト ローズファームの「食用バラ」と「バラアイス」は、福山ブランドにも認定されていて、「赤いバラジュース」や「バラジャム」「バラティー」は、おしゃれで可愛いパッケージなので、お土産にもぴったり☆

「私もこっそりバラ美容始めようかな」と、瑞希もバラの魅力にすっかり魅了されていました♪

“美”と“癒し”をたっぷりとチャージできた今回の備後エリアの女子旅。
ここに来ると、「女子力が上がる!」「パワーチャージできる!」「美しくなれる!!」そんな思いを満喫できる、女性にうれしい魅力たっぷりな“備後”に、ぜひ一度訪れてみてはいかがでしょうか?

ツアーの様子はSNSで「#備後リトリート」でもご覧いただけます♪

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【取材・撮影協力】
■ マチモト ローズファーム
住所:広島県福山市芦田町下有地307
電話:0120-68-1188
※来園の際は要連絡
営業時間:8:00〜18:00
HP:http://www.machimoto.co.jp

■西川瑞希 公式ブログ
https://lineblog.me/mizukitty/
■西川瑞希 公式Twitter
https://twitter.com/mizukitty921116
■西川瑞希 公式Instagram
https://www.instagram.com/mizuki_nishikawa_/
■西川瑞希 公式YouTube
https://www.youtube.com/user/MizukittyV

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